Objectif atteint ! Les plateaux reviennent vides dans les mains de leurs propriétaires souriants et fiers d’eux !
En cuisine on ne sort plus qu’un fond de sac poubelle au lieu de 3 habituellement. 2 kg de restes de repas pour 500 repas ! Bravo tout de même !
Les élèves commencent à s’habituer au fait qu’il faut manger la totalité de son plateau, puisqu’eux même en déterminent la quantité.
Terminéles yaourts et les fruits entiers jetés !Terminéles assiettes pleines à ras-bord jetées !
L’effort suivant va se porter sur les serviettes en papier. En effet, trop d’ élèves prennent un paquet au lieu d’une seule.
Les déchets verts, quant à eux, continuent d’alimenter le compost de la communauté des Soeurs
A suivre…
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